Besin Kimliği: Şeftali (100 gram)
Enerji: 44,05 kkal
Karbonhidrat: 9,54 gram
Protein: 0,91 gram
Yağ: 0,25 gram
A ve C vitaminleri, potasyum minerali ve lif açısından zengindir.
Mevsimi ha geçti ha geçecek diyeceğimiz bir meyveden bahsedelim sizlere, adı da şeftali olsun. Meyvelerin maksimum düzeyde besleyici olmasını istiyorsanız mevsiminde yiyiniz efendim. Birçok faydalı özelliklere sahip olan şeftaliden yararlanmak için ise çok geç kalmadan adım atınız.
Nelere iyi gelir bir bir bakalım da mevsimi geçmeden son hamleleri yapıp elveda diyelim.
• Lif açısından oldukça zengin olması sebebiyle vücudumuzda ki kötü huylu kolesterolü düşürerek kalp damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltırken, kan şekerini düzenler, vücut ağrılığı kontrolünü geliştirici, kolon kanserine karşı koruyucu etki gösterir.
• İçerdiği antioksidan özelliklere sahip C vitamini sayesinde kötü hücrelerin büyümesini engelleyerek kansere karşı koruyucu olur; cildimizdeki kırışıklıkları azaltıp, güneş hasarına karşı cildimizi korur.
• İçerdiği potasyum sayesinde hipertansiyona yakalanma riskini azaltır.
• İçerdiği beta karoten sayesinde yaşla birlikte ortaya çıkan göz hastalıklarına karşı koruyucudur.
• Ayrıca çevresel strese karşı koruyu olması sebebi ile daha sakin bireyler olmamızı sağlar.
• Meyveleri tüketmek için onların içindeki biyoaktif bileşiklere artan ilgi vardır. Bazı hastalıkları önlemesi ve antioksidan özellikleri sayesinde onları tüketmek için birçok sebep vardır. C vitamini, karetonoidler, ve fenolik bileşikleri açısından zengindir.