Besin Kimliği: Tarçın (100 gram)
Enerji: 268 kkal
Karbonhidrat: 56 gram
Protein: 3,9 gram
Yağ: 3,2 gram
Potasyum ve lif açısından zengindir.
Yıllardan beri geleneksel tıbbi tedavide kullanılan bir baharattan bahsedelim sizlere, kimimiz için tatlılara konuk olurken, kimimizin suyuna misafir oluyor, kimimiz ise çayının tadını onunla lezzetlendirmeyi tercih ediyor.
• Sağlığı geliştirici ve metabolizmayı güçlendirici etkileri sinemaldehit sayesindedir.
• İçerdiği polifenoller sayesinde 26 baharat içerisinde en güçlü antioksidan aktivitesine sahip SÜPER BESİN olarak kabul edilmiştir. Bu sayede vücut kendi dokularına hasar vermeye başladığı zaman antiinflamatuar etki gösterir. Böylece ağrıları bir güzel hafifletir.
• Kötü huylu kolesterolü düşürücü, iyi huylu kolesterolü yükseltici etkisi sayesinde kalp hastalıkları riskini azaltır.
• İnsülin hassasiyetini azaltarak kan şekerini düşürür.
• Alzheimer ve Parkinson gibi beyin yapısını ve fonksiyonlarını bozan hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
• İçindeki uçucu yağlar sayesinde virüs ve bakterilerin sebep olduğu solunum yolu enfeksiyonlarını tedavi eder.
• Antimikrobiyal etkisi ile diş çürümesini önler, kötü nefes kokusunu azaltır.
• Kan şekerindeki oynamaların önüne geçerek vücut yağlarının depolanmasını önler. Böylece zayıflamayı kolaylaştırır.
• Karın ağrımasına sebep olan gazın çıkarılmasına yardım eder.
• Balgam söktürücü özellik gösterir.
Faydalarının görülmesi için günde 5-6 gram tüketilmesi gerekir.
Karaciğer hastalarının ve gebe emziklilik döneminde olanların doktorlarına danışması gerekir.